办精品技工院校 出精品技术人才
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以德立人 以技立业
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以身立教 以质立校
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造就德技双馨人才
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为弘扬“粤菜师傅”文化心灵 ，大力造就烹饪技术人才 ，2月25日下午 ，普洱市粤菜产业发展结合会会长甘儒钢一行5人莅临我校互换领导工作 ，就粤菜烹饪技术、粤菜人才造就、社会培训鉴定、粤菜文化传布等方面进行了深刻的探求和互换。
在黄校校长的携带下 ，辅导一行参观并调查了“粤菜师傅”培训基地和“粤菜师傅”大家工作室的建设和运行情况。
黄海校长致欢迎辞并简要介绍学堂的办学过程 ，治理特色及粤菜产业发展布景 ，他但愿学堂与结合会能同谋人才造就思路与战术 ，加强专业建设、课程设置、校企合作领导 ，更好地对接社会培训以及烹饪技术鉴定 ，为推进粤菜文化融合发展贡献力量。
普洱市粤菜产业发展结合会甘儒钢会长但愿双方汇聚智慧与力量 ，积极为粤菜联盟发展、开发建议、考试培训等建言献策。
普洱市酒店及餐饮服务职业技术等级认定联盟理事长曾替良就双方下一步工作沉点做论述 ，在工种、岗位、培训、考试要求、师资建设等方面加强沟通互换 ，但愿在双方的共同致力下把平台推动得更好。
通过本次互换 ，深刻探求了双方合作事项与方向 ，进一步拓展了合作深度。我校将充分阐扬广东省粤菜师傅造就基地优势 ，为普洱高质量推动“粤菜师傅”工程 ，服务粤菜产业的发展、烹饪技术人才的造就提供有力支持。
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